Pastificio artigianale · Montreux
L'Italie façonnée à la main, à Montreux.
Nous aimons les pâtes et nous inspirons du patrimoine culinaire italien tous les jours. Situé à Montreux, notre atelier produit des pâtes fraîches en petites séries, avec les gestes qu'il faut et le temps qu'il faut.
Notre histoire
Une passion italienne, ancrée au bord du Léman.
Tempo Di Pasta est né d'une envie simple : offrir à Montreux le goût vrai des pâtes fraîches, celles que l'on prépare avec le temps qu'il faut, dans le respect des recettes transmises de génération en génération.
Chaque plaque de pâte, chaque ravioli, chaque lasagne est fait avec la même patience. Ici, pas de raccourci.
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Nos pâtes
Cinq familles, un même soin.
Chaque famille a sa couleur et son motif, les mêmes que sur nos emballages. Certaines recettes suivent les saisons.
Nos valeurs
Peu d'ingrédients. Beaucoup d'attention.
Ingrédients sélectionnés
Semoule, œufs frais et produits choisis avec soin.
Fabrication artisanale
Gestes précis, recettes du patrimoine italien.
Fraîcheur préservée
Sans conservateur, une légère pasteurisation pour 14 jours de fraîcheur.
Proximité montreusienne
Un atelier au cœur de la Riviera vaudoise.
Une commande, un projet ?
Appelez-nous au 021 963 66 66 ou écrivez-nous. Nous travaillons sur commande et en livraison, depuis notre atelier de Montreux.